misure di temperatura
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Come scegliere datalogger ambientali e sistemi di monitoraggio: criteri e casi d’uso
Il monitoraggio ambientale multiparametro non si improvvisa: quali grandezze registrare insieme, quanto deve durare una campagna, come scegliere intervallo di campionamento e punti di misura, come garantire autonomia e sincronizzazione, e perché l’analisi dei dati vale più della registrazione.
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L’emissività: l’errore che falsa la misura termografica
Un metallo lucido letto con la termocamera dà una temperatura bassa e nessun allarme: emissività errore misura termografica, il rischio più insidioso della termografia industriale. Il componente sembra sano perché lo strumento legge soprattutto il riflesso dell’ambiente, non l’emissione reale.
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Come scegliere un sistema per la misura di emissioni e fumi industriali
Misura periodica al camino o monitoraggio in continuo? Punto di prelievo, linea riscaldata, condizionamento del campione, normalizzazione del dato a ossigeno di riferimento, taratura con gas campione e misura di portata: i criteri tecnici per scegliere un sistema di misura delle emissioni conforme e difendibile davanti all’autorita di controllo.
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Come scegliere un anemometro a filo caldo o a ventolina: criteri e casi d’uso
Filo caldo e ventolina misurano la velocità dell’aria con principi diversi: scambio termico in un punto contro girante che media sull’area del rotore. Campo di misura, soglia di avviamento, direzionalità, compensazione in temperatura e griglia di punti nel condotto: i criteri per scegliere.
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Verifica delle temperature di processo: i punti che vanno tenuti sotto controllo
La verifica periodica della strumentazione di temperatura installata sull’impianto: perché un sensore deriva senza dare allarmi, come si confronta con un riferimento portatile, con quale periodicità, quali criteri di accettazione e quale documentazione serve per la riferibilità.
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Serre e coltivazioni protette: quali parametri decidono la resa
Nella serra in produzione il microclima è una variabile di processo. Quali parametri rilevare, come posizionare e schermare le sonde, con quali criteri di accettazione valutare i dati e come conservare le registrazioni per la rintracciabilità della filiera agricola.
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Manutenzione degli impianti frigoriferi: i controlli che evitano il fermo
Il gruppo frigo si ferma quasi sempre dopo settimane di parametri fuori posto. Quali grandezze osservare, con quali criteri di accettazione, con quale cadenza e con quale documentazione costruire un piano di manutenzione dell’impianto frigorifero che regga a una verifica.
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Pompe di calore e verifica del rendimento: i rilievi che dicono la verità
Il rendimento reale di una pompa di calore dipende dalle condizioni in cui la macchina lavora: temperatura della sorgente, temperatura di mandata, cicli di sbrinamento, periodo di osservazione. Guida ai controlli in campo, ai criteri di accettazione e alla documentazione del rilievo.
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Controlli HACCP in cucina e ristorazione: che cosa chiede davvero il piano
I controlli HACCP in cucina e ristorazione seguono una logica diversa da quella dello stabilimento: punti critici del servizio, dal rinvenimento al mantenimento in caldo e all’abbattimento, criteri di accettazione, organizzazione dei rilievi in brigata, formazione del personale e registrazioni sostenibili.
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Punto di rugiada e temperatura del substrato: la differenza che conta
Il punto di rugiada dell’aria e la temperatura del substrato sono due misure diverse: la prima si calcola dall’umidità, la seconda si legge sul metallo. Il confronto fra psicrometro, termoigrometro, infrarosso e stazione con registrazione aiuta a scegliere lo strumento giusto.
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